Le blog de la pâtisserie
La pâtisserie attire les yeux et régale les papilles. La pâtisserie est un art gourmand où tous nos sens sont mis à contribution. Dans ce blog, nous laissons la parole à différents acteurs de la pâtisserie. Tous les articles ne sont donc pas rédigé par le Chef Dimitri Béchez.
Tous les sujets du pâtissier
Ce blog est entièrement consacré à la pâtisserie, celle des passionnés comme des débutants, des courageux comme des fainéants.
Les astuces du chef
Venez découvrir tous les conseils pour vous aider à progresser à votre rythme et surtout prendre beaucoup de plaisir, comme moi, à pâtisser.
L’actu pâtisserie
Ce blog est aussi l’occasion d’aborder l’actualité et les nouveautés du monde de la pâtisserie, au sens large.
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La pâte à sel est une activité créative intemporelle, simple à…
Peut-on utiliser le pain de glace pour transporter ses gâteaux ?
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